今日はクックマイスターで里芋の煮っころがしを作ったよ。
里芋4個を皮をむき、乱切りに。大きめでもオッケー。
クックマイスターの内なべに里芋と水200ml、ほんだしを入れて野菜モードでスタートボタンを押す。
加圧が終わって、赤いボタンが降りたら蓋を開けて、みりん、酒、味噌適量入れてスロークッキングモードで味を見ながら5分程度加熱して出来上がり。
簡単ですが、里芋の柔らかさに感激の一品です。
里芋の煮っころがしを作ったよ
カテゴリ： 日記
永坂更科布屋太兵衛で夜景を堪能
昨日は夕方に百貨店に靴を下見に行ってきました。
これから小旅行を継続していこう、と思っていますので、それに不可欠なのは歩きやすい靴。
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カーテン洗濯大作戦
スティッククリーナーが欲しい・・・
今朝、いつものようにリビングに掃除機をかけていたら、あれっ？
なんかスイスイ動かないと思ったら掃除機のホースが抜けてる。
しっかりはめて、固定のプラスチック部分を回そうとするとなんと！
